材 料
肉 片 220 克

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雞 排 220 克 、 香 茅 1 枝 、 清 雞 湯 800 毫 升 、 蒜 泥 1 湯 匙 、 青 檸 皮 碎 1 湯 匙 、乾 蔥  碎 2 1/2 湯 匙 、 魚 露 1 1/2 湯 匙 、 青 檸 汁 2 湯 匙 、 泰 國 紅 椒 2 隻 、 糖 1/2 湯 匙 、 椰 奶 200 毫 升 、 紫 蘇 葉 4 片


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【材　 料】
白土司         2片

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【材　 料】
透抽         60公克

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【材　 料】
白土司         1條

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【材料】
鮮雞一隻

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