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材料：新鮮透抽1隻約180克、黃瓜4條約300克、工研醋110克、細砂糖110克
醋溜醬:大蒜、薑片、辣椒、香菜、糖、醋、蕗蕎（比例皆為1:1，全部用攪拌機打碎即可）
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原料：新鮮基圍蝦(海白蝦也可)，熟腰果，雞蛋一枚(只要雞蛋清)，黃瓜一根
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原料：魷魚1只 芫荽（香菜）1小把 紅椒半根 大蒜4瓣
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