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【材  料】



大蛤蜊 8顆

藦菇 3朵

墨魚 1/2隻

美奶滋 適量

起司絲 適量

巴西利 適量

【做  法】



1.大蛤蜊泡水吐砂,洗淨備用。



2.將作法1的大蛤蜊,放入已預熱的烤箱中,以200℃旋風功能,烤約12分鐘,再取出蛤蜊肉,備用。



3.藦菇、墨魚洗淨,切小丁。



4.將作法2的蛤蜊肉、作法3的藦菇丁、墨魚丁放入大蛤蜊殼內,再擠上美奶滋、撒上起司絲,放入已預熱的烤箱中,以210℃旋風功能?,烤約13分鐘至焦黃。



5.取出作法4的焗蛤蜊,撒上適量巴西利即可。

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