涼拌海鮮沙拉－食之美味blog

Aug 07 Sat 2010 23:13
涼拌海鮮沙拉

材料：]蘿蔓半顆、小黃瓜75克、青椒40克、甜黃椒40克、2顆小番茄（可換成其他當季水果，如草苺）、芭樂半顆、蘋果半顆、鮑魚片150克、蟹腿肉5支

和風沙拉醬汁：芥茉籽，美乃滋適量（依個人口味作調整）

作法：

1.蘿蔓先泡在冰水中約20分鐘，口感更脆。 2.將小番茄或草莓一切為二，其餘食材洗淨後切成適量大小。