材  料】



基底紅茶 350cc



水蜜桃濃縮汁 45cc



果糖 45cc



罐頭水蜜桃片 3片



冰塊 適量



【做  法】



1.取一成品杯裝入適量冰塊備用。



2.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。



3.於作法2雪克杯中加入水蜜桃濃縮汁、果糖。



4.再倒入基底紅茶至9分滿。



5.蓋上蓋子搖勻,倒入成品杯中,再加入水蜜桃片即可。



【備 註】



基底紅茶



【材  料】  紅茶茶葉 1000cc         100℃熱水 28.5公克



【做  法】  先將茶葉放入鍋中,沖入100℃的熱水蓋上蓋子燜泡7分鐘,時間到時將茶湯過濾倒出即可。
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